Le 11 octobre 2025 à 14:00Stage de cuisine 2 jours avec Charlyne - Chez Théo & Marion Ostal à Lahontan (64) - (Offre à 290€)
Description
Stage de cuisine conscience, fermentation & naturelle
Du Samedi 14h au Dimanche 17h
(Attention, les horaires et dates sur réservio sont erronées, bien tenir compte de celles affichées ici)
Prix (jusqu'au Vendredi 05 Septembre) : 290€ (au lieu de 320€)
Acompte sur Réservio : 145€
Reste à payer (sur place) : 145€
Programme :
- Les 2 ateliers (Samedi & Dimanche)
- Nuitée au gîte de Théo & Marion Ostal à Lahontan (64)
- Petit-déjeuner / Dîner
- 1 cours de yoga le samedi soir
Samedi : 14/18H
Cours de cuisine sur la fermentation lactique :
- Principe de la fermentation & les différentes préparations possibles
- Boissons fermentées : application avec un kéfir de fruits
- Lacto-fermentation : application avec une betterave lacto-fermentée au piment & cacao
- Fermentation lactique : application avec un houmous sucré cacao / châtaigne fermenté
Dimanche : 9H30/17H00
Journée autour de l'alimentation consciente.
(Construite sur mesure en fonction de vos attentes --> Questionnaire après inscription)
- Construire un repas à partager tous ensemble
- Construire un repas équilibré avec les couleurs et les 6 saveurs.
- Comment cuisiner avec des sucres / farines / produits naturels pour respecter son corps & l'environnement.
- Manger en conscience & reconnecter avec nos propres besoins
Lieu
Route de Salies , Salies-de-Béarn
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